Brownie salé original et gourmand
Le brownie salé original et gourmand est une délicieuse innovation culinaire qui allie subtilement la douceur des courgettes et le goût savoureux des lardons. Parfait pour toutes les occasions, que ce soit un apéritif entre amis ou un repas rapide, ce plat séduira tous les palais. Sa texture moelleuse et son goût unique en font une option incontournable à partager. Facile à préparer, cette recette saura ravir les cuisiniers débutants comme les plus expérimentés.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Total Time: 1 hour
- Yield: Environ 6 portions 1x
- Category: Repas Rapides
- Method: Baking
- Cuisine: Cuisine salée créative
Ingredients
Scale
- 2 petites courgettes
- 200 g de lardons de dinde
- 100 g de cheddar râpé
- 80 g de farine
- 120 g de yaourt nature
- 30 g de crème épaisse
- 4 œufs
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C. Râpez les courgettes et faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et de l'ail pressé pendant quelques minutes.
- Dans la même poêle, faites revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Dans un grand bol, mélangez les œufs, le yaourt et la crème. Incorporez la farine puis ajoutez les courgettes, les lardons et le cheddar. Mélangez bien.
- Versez le tout dans un moule carré chemisé et enfournez pendant environ 40 minutes.
Nutrition
- Serving Size: 1 carré (100 g)
- Calories: 280
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 150mg
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