Classique grec croquant
Découvrez le Classique grec croquant, une salade méditerranéenne rafraîchissante qui combine des légumes frais, de la feta crémeuse et une vinaigrette citronnée. Parfaite pour les repas d’été, elle offre un mélange de textures croquantes et de saveurs savoureuses. Que ce soit pour un barbecue, un pique-nique ou un dîner léger, cette salade colorée saura ravir vos convives à chaque bouchée.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: aucun
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Accompagnement
- Method: Salade
- Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients
Scale
- 1 poivron (couleur au choix)
- 1 oignon rouge
- 200 g de feta
- 2 tomates en grappe (environ 250 g)
- 1/2 concombre
- 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
- 2 cuillères à café d'origan séché
Instructions
- Coupez le concombre en morceaux épais, le poivron en morceaux grossiers, l'oignon rouge en demi-rondelles et les tomates en dés.
- Dans un saladier, mélangez tous les légumes découpés avec les cubes de feta et saupoudrez d'origan.
- Pour la vinaigrette, mélangez le jus de citron avec l'huile d'olive, le sel et le poivre. Arrosez la salade avec cette vinaigrette et mélangez délicatement.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 230
- Sugar: 4g
- Sodium: 650mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 11g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg
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