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Croque-Monsieur Gourmand aux Champignons

Croque-Monsieur Gourmand aux Champignons

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Découvrez le Croque-Monsieur Gourmand aux Champignons, un plat savoureux et réconfortant qui ravira toute la famille. Idéal pour les soirées chargées ou les déjeuners rapides, cette recette combine la texture croustillante du pain de mie avec une béchamel crémeuse enrichie de champignons et de jambon de poulet. En moins de 35 minutes, vous pourrez savourer chaque bouchée fondante qui émerveillera vos papilles. Polyvalent et adaptable, ce croque-monsieur se prête à toutes vos envies. Que vous choisissiez d’y ajouter des légumes ou d’autres viandes, il saura s’adapter à votre goût. Avec des ingrédients simples que vous avez sûrement déjà chez vous, réalisez facilement ce délice au fromage.

Ingredients

Scale
  • 8 tranches de pain de mie
  • 200g de champignons de Paris
  • 200g de jambon de poulet
  • 200g de fromage râpé
  • 50g de beurre
  • 50g de farine
  • 500ml de lait

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Nettoyez et émincez les champignons.
  3. Préparez la béchamel en faisant fondre le beurre, puis ajoutez la farine et le lait progressivement jusqu’à obtenir une consistance lisse. Incorporez les champignons émincés, salez et poivrez.
  4. Grillez légèrement les tranches de pain.
  5. Assemblez en alternant pain, jambon, béchamel et fromage sur une plaque.
  6. Enfournez pendant 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.

Nutrition