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Croquettes de Thon aux Herbes Fraîches

Croquettes de Thon aux Herbes Fraîches

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Ces croquettes de thon aux herbes fraîches sont une véritable explosion de saveurs, idéales pour les amateurs de cuisine rapide et gourmande. Avec leur texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, elles s’intègrent parfaitement dans n’importe quel repas, que ce soit un apéritif entre amis ou un plat léger. En seulement 25 minutes, vous pouvez préparer ces délices enrichis d’herbes aromatiques pour ravir tous vos convives. Que ce soit en accompagnement ou en plat principal, ces croquettes promettent de séduire les papilles des petits comme des grands.

Ingredients

Scale
  • 2 boîtes de thon égoutté
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de chapelure
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
  • 1 cuillère à soupe de persil haché
  • Huile végétale pour la friture
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez le thon, l'œuf, la chapelure, la ciboulette, le persil, le sel et le poivre.
  2. Formez des petites croquettes en pressant bien la préparation.
  3. Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
  4. Faites frémir les croquettes pendant 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  5. Égouttez-les sur du papier absorbant et servez chaud.

Nutrition