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Gâteau éclair facile

Gâteau éclair facile

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Le Gâteau éclair facile est un dessert sans cuisson qui saura séduire vos papilles avec ses délicieuses couches de biscuits Graham, une crème vanille onctueuse et un glaçage chocolat tout en douceur. Parfait pour les chaudes journées d’été, il se prépare en un rien de temps et peut être préparé à l’avance pour vos fêtes ou repas en famille. Ce gâteau léger et savoureux apportera une touche gourmande à toutes vos occasions. Avec sa simplicité de réalisation, même les novices en cuisine pourront impressionner leurs invités. Laissez-vous tenter par ce délice glacé qui allie fraîcheur et plaisir sucré !

Ingredients

Scale
  • 1 boîte de biscuits sablés (type Petit Beurre, ou similaire)
  • 3 tasses de lait froid
  • 2 sachets de préparation pour pudding vanille instantané (environ 95 g)
  • 1 pot (environ 225 g) de crème fouettée légère, décongelée
  • 1 tasse de sucre glace
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 1/3 tasse de cacao en poudre non sucré
  • 2 cuillères à soupe de beurre doux fondu
  • 1 cuillère à café de vanille liquide

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez le pudding avec le lait jusqu'à épaississement. Incorporez la crème fouettée.
  2. Dans un plat rectangulaire, alternez des couches de biscuits et de crème.
  3. Préparez le glaçage en mélangeant le cacao, le sucre glace, le beurre fondu, le lait et la vanille.
  4. Étalez le glaçage sur le dessus du gâteau et laissez au frais pendant au moins 4 heures.

Nutrition