Lasagnes de Pommes de Terre Gourmandes
Les Lasagnes de Pommes de Terre Gourmandes sont un plat réconfortant et savoureux, idéal pour rassembler famille et amis autour d’une table chaleureuse. Composées de pommes de terre fondantes, de jambon de poulet savoureux et de beaufort crémeux, ces lasagnes offrent une véritable explosion de saveurs en bouche. Faciles à préparer, elles utilisent des ingrédients simples que vous avez probablement déjà chez vous. Que ce soit pour un dîner convivial ou un repas familial, cette recette saura séduire tous les palais.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 1 heure
- Total Time: 0 hours
- Yield: 6 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine française
Ingredients
Scale
- 1 kg 200 de pommes de terre Charlotte
- 300g de jambon de poulet blanc fumé
- 200ml de lait
- 300ml de crème liquide
- 100g de beaufort râpé
- Sel
- Poivre
- 1 pincée de noix de muscade
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Épluchez et émincez les pommes de terre. Hachez le jambon.
- Disposez 1/3 des pommes de terre au fond d'une cocotte, suivi de la moitié du jambon. Répétez l'opération et terminez par les pommes.
- Dans une casserole, chauffez le lait et la crème avec du sel, du poivre et la noix de muscade. Versez sur les couches.
- Recouvrez avec le beaufort râpé et faites cuire couvert pendant 30 minutes, puis encore 30 minutes sans couvercle.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 360
- Sugar: 5g
- Sodium: 680mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 13g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 13g
- Cholesterol: 45mg