Lasagnes familiales aux légumes et poulet
Découvrez les lasagnes familiales aux légumes et poulet, un plat réconfortant qui ravira les papilles de toute la famille. Ce délice savoureux associe le poulet haché tendre à des légumes frais, notamment des carottes, du céleri et des épinards, le tout enveloppé dans des pâtes à lasagne fondantes et recouvert d’une sauce blanche onctueuse.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: Environ 6 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine familiale
Ingredients
Scale
- 500 g de poulet haché
- 1 grosse carotte
- 2 petits oignons jaunes
- 3 branches de céleri
- 1 cuillère à café d'ail émincé
- 300 g d'épinards
- 1 paquet de pâtes à lasagne
- 1 paquet de mozzarella râpée
- 50 cl de lait
- 65 g de farine
- 1 cuillère à soupe de beurre
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Dans une poêle, faites revenir l'oignon, la carotte, le céleri et l'ail jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- Ajoutez le poulet haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Salez et poivrez.
- Précuisez les feuilles de lasagne dans une casserole d'eau salée.
- Préparez la sauce blanche : faites fondre le beurre, ajoutez la farine, puis incorporez progressivement le lait jusqu'à épaississement.
- Assemblez les lasagnes en alternant couches de pâtes, mélange poulet-épinards et sauce blanche.
- Terminez par une couche de mozzarella et enfournez à 200°C pendant 8 à 10 minutes.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 420
- Sugar: 4g
- Sodium: 750mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg