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Quatre-quarts Ă  la noix de coco đŸ„„

Quatre-quarts Ă  la noix de coco đŸ„„

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Le quatre-quarts Ă  la noix de coco est un dessert irrĂ©sistible qui ravira vos papilles avec sa texture moelleuse et son goĂ»t dĂ©licat. IdĂ©al pour toutes les occasions, ce gĂąteau se distingue par l’ajout de noix de coco rĂąpĂ©e, apportant une touche exotique et sucrĂ©e. Facile Ă  prĂ©parer, il ne nĂ©cessite que des ingrĂ©dients courants et peut ĂȘtre servi accompagnĂ© d’un cafĂ©, de fruits frais ou mĂȘme d’une boule de glace pour un moment gourmand. Ce quatre-quarts fera sensation lors de vos goĂ»ters en famille ou entre amis.

Ingredients

Scale
  • 200 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 4 Ɠufs
  • 100 g de noix de coco rĂąpĂ©e
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincĂ©e de sel

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à cake.
  2. Dans un grand bol, fouettez le sucre et les Ɠufs jusqu'Ă  ce que le mĂ©lange blanchisse.
  3. Incorporez le beurre fondu, puis ajoutez la farine tamisée avec la levure.
  4. Ajoutez la noix de coco et le sel, mĂ©langez jusqu’à obtenir une pĂąte homogĂšne.
  5. Versez dans le moule et enfournez pendant environ 45 minutes.

Nutrition