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Roulés Feuilletés aux Pommes en 10 Minutes

Roulés Feuilletés aux Pommes en 10 Minutes

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Ces Roulés Feuilletés aux Pommes en 10 Minutes sont la douceur parfaite pour ceux qui souhaitent combler une envie sucrée rapidement. Avec leur pâte feuilletée dorée et croustillante, garnie de pommes caramélisées et subtilement parfumée à la cannelle, chaque bouchée offre une explosion de saveurs.

Ingredients

Scale
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 2 pommes (Golden ou Pink Lady)
  • 2 cuillères à soupe de sucre brun
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de beurre fondu
  • 1 jaune d'œuf (pour la dorure)
  • Sucre glace (pour la finition)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  2. Épluchez les pommes et coupez-les en fines lamelles. Mélangez-les avec le sucre brun, la cannelle et le beurre fondu dans un bol.
  3. Déroulez la pâte feuilletée sur une surface plane et découpez-la en bandes de 5 cm de large.
  4. Disposez des lamelles de pommes sur chaque bande et roulez-les délicatement pour former les roulés.
  5. Badigeonnez les roulés avec le jaune d'œuf pour obtenir une belle dorure.
  6. Enfournez pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
  7. Laissez tiédir avant de saupoudrer de sucre glace.

Nutrition