Salade d’été légère et fraîche

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La Salade d’été légère et fraîche est le parfait plat estival, idéal pour profiter des journées ensoleillées. Composée d’ingrédients colorés et savoureux comme des tomates juteuses, un avocat crémeux et une roquette croquante, cette recette est non seulement rapide à réaliser mais aussi incroyablement nutritive.

Author: Camille
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: aucune
Total Time: 0 hours
Yield: 4 portions 1x
Category: Salad
Method: Mixing
Cuisine: Mediterranean

Ingredients

Scale

2 tomates cœur de bœuf
1 concombre
1 avocat
1/2 oignon rouge
150 g de feta
2 poignées de roquette
2 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Sel
Poivre

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Instructions

Lavez les légumes et découpez-les : tomates en quartiers, concombre en demi-rondelles, avocat en dés et oignon rouge en lamelles.
Coupez la feta en petits cubes.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients : tomates, concombre, avocat, oignon rouge, feta et roquette.
Assaisonnez avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Mélangez délicatement.
Parsemez de basilic frais avant de servir.

Nutrition

Serving Size: 1 serving
Calories: 320
Sugar: 4g
Sodium: 640mg
Fat: 24g
Saturated Fat: 8g
Unsaturated Fat: 16g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 18g
Fiber: 5g
Protein: 9g
Cholesterol: 25mg

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