Salade melon jambon de poulet mozzarella
La salade melon jambon de poulet mozzarella est un véritable délice estival qui allie fraîcheur et gourmandise. Parfaite pour les chaudes journées d’été, cette recette simple et rapide séduira vos invités par son mélange sucré-salé.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat léger
- Method: Salade
- Cuisine: MéMediterranéenne
Ingredients
Scale
- 1 melon bien mûr
- 8 tranches de jambon de poulet cru
- 200 g de billes de mozzarella
- Quelques feuilles de basilic frais
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Instructions
- Coupez le melon en deux, retirez les graines puis formez des billes ou découpez-le en cubes.
- Égouttez les billes de mozzarella et coupez-les si nécessaire.
- Découpez le jambon en morceaux.
- Dans un plat, disposez harmonieusement les ingrédients : melon, mozzarella et jambon.
- Ajoutez le basilic, arrosez d'huile d'olive, assaisonnez avec sel et poivre.
- Servez immédiatement ou réservez au frais.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 9g
- Sodium: 410mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 13g
- Fiber: 2g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 30mg