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Salade melon jambon de poulet mozzarella

Salade melon jambon de poulet mozzarella

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La salade melon jambon de poulet mozzarella est un véritable délice estival qui allie fraîcheur et gourmandise. Parfaite pour les chaudes journées d’été, cette recette simple et rapide séduira vos invités par son mélange sucré-salé.

Ingredients

Scale
  • 1 melon bien mûr
  • 8 tranches de jambon de poulet cru
  • 200 g de billes de mozzarella
  • Quelques feuilles de basilic frais
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Coupez le melon en deux, retirez les graines puis formez des billes ou découpez-le en cubes.
  2. Égouttez les billes de mozzarella et coupez-les si nécessaire.
  3. Découpez le jambon en morceaux.
  4. Dans un plat, disposez harmonieusement les ingrédients : melon, mozzarella et jambon.
  5. Ajoutez le basilic, arrosez d'huile d'olive, assaisonnez avec sel et poivre.
  6. Servez immédiatement ou réservez au frais.

Nutrition