Tarte Crumble aux Framboises
La Tarte Crumble aux Framboises est un dessert délicieux et irrésistible qui ravira tous les gourmands. Ce mélange parfait de framboises juteuses et d’un crumble doré et croustillant en fait un choix idéal pour toutes les occasions, que ce soit un goûter entre amis ou un repas en famille. Facile à préparer, cette tarte se déguste aussi bien chaude que froide, seul ou accompagnée d’une boule de glace. Avec des ingrédients accessibles et une préparation rapide, elle est parfaite pour les pâtissiers débutants comme pour les plus expérimentés.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: Environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 1 pâte sablée
- 300 g de framboises
- 100 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 100 g de farine
- 80 g de beurre froid
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Foncez un moule à tarte avec la pâte sablée et piquez le fond.
- Mélangez les framboises avec le sucre, la fécule et le jus de citron, puis versez sur la pâte.
- Pour le crumble, mélangez la farine, le sucre roux et le sel, ajoutez le beurre en dés jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Répartissez le crumble sur les framboises.
- Enfournez pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce que le crumble soit doré.
Nutrition
- Serving Size: 1 part - environ 100g
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 43g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
Find it online: https://cuisinesaison.com/tarte-crumble-aux-framboises/