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Tarte Paradisiaque à la Crème Coco

Tarte Paradisiaque à la Crème Coco

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La Tarte Paradisiaque à la Crème Coco est un dessert irrésistible qui vous transporte sous les tropiques. Avec sa pâte sablée croustillante et sa crème à la noix de coco onctueuse, ce délice est parfait pour toutes les occasions : dîners en famille, pique-niques ou fêtes estivales. Facile à réaliser même pour les débutants, elle séduira vos invités par ses saveurs exotiques et sa présentation colorée. Décorée de fruits frais et de copeaux de chocolat blanc, cette tarte est une véritable invitation à la gourmandise.

Ingredients

Scale
  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre froid
  • 40 cl de lait de coco
  • 20 cl de crème liquide entière
  • 80 g de sucre
  • 2 œufs

Instructions

  1. Préparez la pâte sablée en mélangeant farine, sucre glace, sel et beurre jusqu'à obtenir une texture granuleuse. Ajoutez le jaune d'œuf et l'eau, formez une boule et laissez reposer au réfrigérateur.
  2. Préchauffez le four à 180°C et étalez la pâte dans un moule à tarte.
  3. Faites cuire la pâte pendant 15 minutes jusqu'à léger doré.
  4. Mélangez le lait de coco, crème, œufs, sucre, vanille, Maïzena et noix de coco râpée pour préparer la crème.
  5. Versez la crème sur la pâte précuite et enfournez pendant environ 35 minutes.

Nutrition