Terrine de thon simple et savoureuse
La terrine de thon simple et savoureuse est une recette incontournable pour vos apéritifs ou repas en famille. Facile à réaliser en seulement 15 minutes, elle met en avant le goût délicat du thon tout en offrant une texture crémeuse qui ravira vos invités. Que ce soit pour un dîner décontracté ou une fête, cette terrine séduira par sa présentation élégante et ses saveurs riches. Avec des ingrédients courants et la possibilité de personnaliser la recette selon vos envies, vous pourrez créer un plat qui plaira à tous.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Total Time: 1 hour
- Yield: Pour 8 portions 1x
- Category: Entrée
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 2 boîtes de thon en conserve
- 3 œufs
- 25 cl de crème liquide
- 2–3 c. à soupe de concentré de tomate
- Sel et poivre au goût
- Ciboulette et persil au goût
Instructions
- Ouvrez les boîtes de thon et égouttez-les bien.
- Dans un mixeur, ajoutez le thon, les œufs, la crème et le concentré de tomate. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Assaisonnez avec sel, poivre, ciboulette et persil hachés. Mélangez bien.
- Versez la préparation dans un moule à cake beurré ou en silicone.
- Préchauffez le four à 180°C et enfournez pendant 40 à 45 minutes.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 1g
- Sodium: 410mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 0g
- Protein: 19g
- Cholesterol: 150mg
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